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Bester saftiger Schokokuchen

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 60 Minuten
  • Total Time: 75 Minuten
  • Yield: 8 Portionen 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein himmlischer, saftiger Schokokuchen, perfekt für jede Gelegenheit.


Ingredients

Scale
  • 200 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 250 g Mehl
  • 100 g Kakao
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Milch

Instructions

  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor.
  2. Fette eine Kastenform gut ein.
  3. Schlage die Butter mit dem Zucker cremig.
  4. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um.
  5. Mische in einer separaten Schüssel das Mehl, den Kakao, das Backpulver und das Salz.
  6. Gib die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch in die Butter-Zucker-Mischung.
  7. Gieße den Teig in die vorbereitete Kastenform.
  8. Backe den Kuchen für etwa 50 bis 60 Minuten.
  9. Lass den Kuchen in der Form kurz abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt.

Notes

Du kannst den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenglasur verfeinern.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 80mg