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Saftiges Crockpot-Hühnchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 360 Minuten
  • Total Time: 375 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Slow Cooking
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Glutenfrei

Description

Ein zartes und geschmackvolles Gericht, das im Crockpot gart und mit würzigem Gemüse und einer reichhaltigen Sauce begeistert.


Ingredients

Scale
  • 500g Hühnchenbrust oder -schenkel
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 3 Karotten, in Scheiben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Oregano
  • 500ml Hühnerbrühe oder Weißwein

Instructions

  1. Beginne mit der Vorbereitung der Zutaten: Schneide das Hühnchen in gleichmäßige Stücke und das Gemüse in mundgerechte Stücke.
  2. Gib das Hühnchen zusammen mit dem Gemüse in deinen Slow Cooker und verteile die Zutaten gleichmäßig.
  3. Füge die Gewürze in einer kleinen Schüssel zusammen und streue sie über die Zutaten. Gieße die Hühnerbrühe oder den Weißwein darüber.
  4. Setze den Deckel auf und stelle den Crockpot auf niedrig für 6–8 Stunden oder hoch für 4–6 Stunden ein.
  5. Wenn das Hühnchen zart ist, serviere es auf einem Teller und genieße den Geschmack.

Notes

Bereite die Zutaten am Vorabend vor, um den Kochprozess am Tag selbst zu erleichtern. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten nach deinem Geschmack.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 300
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 85mg