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Apfel-Crisp-Shortbread-Riegel

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 12 Riegel 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Diese köstlichen Riegel kombinieren knuspriges Shortbread, frische Äpfel und eine süße Haferflockenkruste – der perfekte Genuss für jede Gelegenheit.


Ingredients

Scale
  • 2 Tassen Shortbread-Kekse (zerkleinert)
  • 1/2 Tasse Butter (geschmolzen)
  • 2 Äpfel (geschält, entkernt und gewürfelt)
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1/4 Tasse Mehl
  • 1/4 Tasse gehackte Nüsse (optional)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie die Backform mit Backpapier aus.
  2. Vermengen Sie die zerkrümelten Shortbread-Kekse mit der geschmolzenen Butter in einer großen Schüssel.
  3. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform.
  4. Verteilen Sie die gewürfelten Äpfel gleichmäßig über die Shortbread-Basis.
  5. Mischen Sie in einer separaten Schüssel den braunen Zucker, Zimt, Haferflocken, Mehl und die Nüsse.
  6. Streuen Sie die Trockenmischung gleichmäßig über die Äpfel.
  7. Schieben Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Riegel für etwa 30 Minuten.
  8. Lassen Sie die Riegel in der Form abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Notes

Verwenden Sie frische Äpfel, um die Riegel eine perfekte Konsistenz zu verleihen. Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, um das Schneiden zu erleichtern.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Riegel
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 23g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 15mg