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Ein-Pfannen-Buffalo-Ranch-Steak & Pasta

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Nicht vegetarisch

Description

Eine köstliche Kombination aus zartem Steak, intensivem Buffalo-Geschmack und cremigem Ranch-Dressing, perfekt für ein einfaches Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 400g Steakstreifen (Rindersteak, Poulet oder Tofu)
  • 250g Spiralnudeln
  • 100ml Buffalo-Sauce
  • 100ml Ranch-Dressing
  • 200ml Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Steak vorbereiten: Erhitze die Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, füge etwas Olivenöl hinzu und brate die Steakstreifen an, bis sie goldbraun sind.
  2. Pasta hinzufügen: Gebe die vorgekochten, spiralförmigen Nudeln in die Pfanne und verrühre alles gut.
  3. Sauce einrühren: Füge die Buffalo-Sauce und das Ranch-Dressing hinzu, während du die Pfanne kontinuierlich umrührst.
  4. Sahne einlaufen lassen: Gieße die Sahne in die Pfanne und vermische alles gründlich, bis eine samtige Sauce entsteht.
  5. Abschmecken: Jetzt mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack würzen.
  6. Kochen lassen: Koche alles zusammen für etwa 10 Minuten, bis die Pasta al dente ist und die Sauce durchwärmt ist.
  7. Servieren: Serviere das Gericht warm und genieße das Zusammenspiel von Aromen und Texturen.

Notes

Du kannst die Steakstreifen und die Sauce am Vortag zubereiten, um Zeit zu sparen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 600
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 100mg