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Schokoladenüberzogene Erdbeer-Poke-Torte

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Total Time: 65 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Eine luftige, schokoladige Torte mit frischen Erdbeeren und einer unwiderstehlichen Karamellfüllung.


Ingredients

Scale
  • 1 Packung Schokoladenkuchenmischung
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 3 große Eier
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch
  • 1 Tasse Schokoladensirup
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 2 Tassen frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse Schokoladenspäne (optional)

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
  2. Vermischen Sie die Schokoladenkuchenmischung mit Wasser, Öl und Eiern in einer großen Rührschüssel und schlagen Sie alles gut durch.
  3. Gießen Sie den Teig in eine gefettete 9×13 Zoll große Backform.
  4. Backen Sie die Torte für 30-35 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  5. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen 10 Minuten abkühlen.
  6. Verwenden Sie das Ende eines Holzlöffels, um überall Löcher in den Kuchen zu pokieren.
  7. Mischen Sie die gesüßte Kondensmilch und den Schokoladensirup in einer Schüssel und gießen Sie diese Mischung über den Kuchen.
  8. Lassen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen.
  9. Toppen Sie den Kuchen mit Schlagsahne und den in Scheiben geschnittenen Erdbeeren.
  10. Garnieren Sie das Ganze mit Schokoladenspänen, falls gewünscht.

Notes

Bereiten Sie die Torte am Vortag vor, damit sie über Nacht im Kühlschrank ziehen kann.


Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 320
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 250mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 70mg