Description
Zarte Hähnchenbrust in einer würzigen Marinade, gegrillt und serviert in weichen Maistortillas mit frischen Gemüsen und zerbröseltem Feta-Käse.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilets
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse gewürfelte Tomaten
- 1/2 Tasse gewürfelte Gurken
- 1/4 Tasse rote Zwiebeln, gehackt
- 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröselt
- 8 Maistortillas
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Limettenscheiben zum Servieren
Instructions
- Marinieren Sie das Hähnchen: In einer Rührschüssel das Hähnchen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Grill vorbereiten: Heizen Sie den Grill auf mittlerer Hitze vor.
- Hähnchen grillen: Legen Sie das marinierte Hähnchen auf den Grill und grillen Sie es 6-7 Minuten pro Seite.
- Hähnchen schneiden: Nehmen Sie das Hähnchen vom Grill, lassen Sie es ruhen und schneiden Sie es in Streifen.
- Tacos zusammenstellen: Nehmen Sie eine Maistortilla und fügen Sie Hähnchenstreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Feta hinzu.
- Garnieren: Mit frischem Koriander und Limettenscheiben servieren.
Notes
Um die Aromen noch intensiver zu gestalten, marinade das Hähnchen über Nacht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 280
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg