Description
Ein köstliches Gericht aus knusprigem Filoteig und salzigem Feta-Käse, das sich perfekt als Vorspeise oder Snack eignet.
Ingredients
- Filoteig
- Feta-Käse
- Olivenöl oder Butter
- Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
- Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor und decken Sie den Filoteig mit einem feuchten Tuch ab.
- Vermengen Sie den zerbröckelten Feta-Käse mit etwas Olivenöl oder Butter in einer Schüssel.
- Falten Sie den Filoteig, bestreichen Sie ihn mit Olivenöl oder Butter, geben Sie Feta-Mischung in die Mitte und formen Sie Päckchen.
- Backen Sie die gefüllten Päckchen für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Füllung kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Notes
Sie können die Päckchen bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Experimentieren Sie gern mit anderen Käsesorten oder fügen Sie Gemüse hinzu.
Nutrition
- Serving Size: 1 Päckchen
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg