Description
Köstliche und gesunde Quark-Taler mit Haferflocken, perfekt als Frühstück oder Snack.
Ingredients
Scale
- 250g Magerquark
- 100g Haferflocken
- 2 Eier
- 2 EL Honig
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Vermischen Sie in der großen Rührschüssel den Magerquark mit den Eiern und dem Honig gründlich, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fügen Sie die Haferflocken und das Backpulver hinzu und heben Sie alles vorsichtig unter. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten quellen.
- Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und geben Sie einen kleinen Schuss Öl hinein.
- Verwenden Sie einen Esslöffel, um kleine Portionen der Quark-Masse in die Pfanne zu geben. Braten Sie die Taler für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Notes
Achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu überfüllen, und passen Sie die Hitze an, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 4g
- Sodium: 50mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg