Description
Ein köstliches Sandwich mit saftigem Hähnchen, cremiger Avocado und geschmolzenem Käse, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 4 Scheiben Käse (Schweizer, Cheddar oder Provolone)
- 4 Scheiben Brot (Sauerteig, Ciabatta oder nach Wahl)
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- Butter oder Olivenöl zum Grillen
Instructions
- Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Braten Sie die Hähnchenbrust vorsichtig in der Pfanne 6-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
- Lassen Sie sie kurz ruhen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Schneiden Sie die Avocado, die rote Zwiebel und die Tomate in dünne Scheiben.
- Bestreichen Sie jede Brotscheibe mit Mayonnaise und Dijon-Senf.
- Belegen Sie zwei Brotscheiben mit Hähnchenscheiben, Avocado, Käse, roter Zwiebel und Tomate.
- Decken Sie die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben ab (Mayo-Seite nach unten).
- Grillen Sie die Sandwiches in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten pro Seite, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Servieren Sie die Sandwiches warm.
Notes
Variieren Sie die Käsesorten und Brotsorten nach Belieben. Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 600
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg