Description
Saftige Hähnchen Fajitas mit frischem Gemüse, Koriander und Limette – ein einfaches und schmackhaftes Gericht für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrustfilets
- 2 Paprika (rot und grün), in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Fajita-Gewürzmischung
- Saft von 2 Limetten
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schneide das Hähnchenfleisch in Streifen und gebe es in eine große Schüssel.
- Füge Paprika und Zwiebel hinzu.
- Gib Olivenöl, Fajita-Gewürz, Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzu und vermenge alles gut.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf ein Backblech und röste sie für 20–25 Minuten.
- Nimm das Blech aus dem Ofen, garniere das Gericht mit frischem Koriander und serviere es.
Notes
Bereite das Gemüse und das Hähnchen im Voraus vor, um Zeit zu sparen. Alternativ können auch andere Proteine verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg