Description
Saftiges Hähnchen in einer süßen Honig-Knoblauch-Marinade, serviert mit fluffigem Reis.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 4 Esslöffel Honig
- 4 Zehen Knoblauch, gehackt
- 4 Esslöffel Sojasauce
- 200g Langkornreis
- 400ml Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
Instructions
- Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke.
- Erhitze die Pfanne und füge etwas Olivenöl hinzu.
- Brate die Hähnchenstücke an, bis sie goldbraun sind.
- Vermische in einer Schüssel Honig, gehackten Knoblauch und Sojasauce.
- Gieße die Marinade über das Hähnchen und vermische alles gut.
- Koche den Reis in Gemüsebrühe gemäß der Packungsanweisung.
- Arrangiere das Hähnchen auf dem Reis und garniere mit Frühlingszwiebeln.
Notes
Du kannst das Hähnchen bis zu einem Tag im Voraus marinieren, um die Aromen zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 25g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg