Description
Eine herzhafte, cremige Hüttenkäse-Hühnchen-Parmesan-Schüssel, perfekt für besondere Anlässe und gemütliche Familienessen.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 250g Hüttenkäse
- 500g Marinara-Soße
- 200g Mozzarella-Käse
- 100g Paniermehl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 190°C vor.
- Hähnchen anbraten: In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5-6 Minuten pro Seite braten.
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Zwiebeln und Knoblauch in der gleichen Pfanne anbraten, bis sie duften. Marinara-Soße hinzugeben und köcheln lassen.
- Füllung zubereiten: Hüttenkäse, die Hälfte des Mozzarellas und die italienischen Kräuter vermischen.
- Hähnchen schneiden: Das Hähnchen in Stücke schneiden und in einer gefetteten Auflaufform anrichten, mit Marinara-Soße und Hüttenkäse-Mischung belegen.
- Käse und Paniermehl hinzufügen: Restlichen Mozzarella und Paniermehl über die Mischung streuen.
- Backen: 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Servieren: Abkühlen lassen und dann servieren.
Notes
Für eine knusprige Textur kann das Gericht auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 7g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 80mg