Description
Leckere und cremige Käsekuchen-Kugeln, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g zerbröselte Kekse
- Kakaopulver oder Kokosraspel zum Wälzen
Instructions
- Verrühren Sie Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fügen Sie die zerbröselten Kekse hinzu und verrühren Sie alles, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
- Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig, etwa in Walnussgröße.
- Wälzen Sie jede Kugel in Kakaopulver oder Kokosraspeln, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Stellen Sie die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und kühlen Sie sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
- Servieren Sie die Kugeln direkt nach dem Kühlen.
Notes
Diese Kugeln können einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel
- Calories: 80
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg