Description
Ein köstliches Dessert mit goldenen, karamellisierten Äpfeln in einer zarten Teighülle, perfekt für den Herbst.
Ingredients
Scale
- 1 Päckchen kühlende Teigkrusten
- 2 Tassen gewürfelte Äpfel
- 1/2 Tasse Karamellsauce
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Ei (für die Eiwäsche)
- 1 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 375°F (190°C) vor.
- Rollen Sie die Teigkrusten auf einer bemehlten Fläche aus und schneiden Sie sie in gleichmäßige Kreise.
- Vermengen Sie in einer Schüssel die gewürfelten Äpfel, Karamellsauce, braunen Zucker und Zimt gut miteinander.
- Geben Sie einen Esslöffel der Apfelmischung in die Mitte jedes Teigkreises.
- Klappen Sie den Teig über die Füllung und drücken Sie die Ränder gut zusammen, um die Füllung einzuschließen.
- Bestreichen Sie die Oberseite mit der Eiwäsche und bestreuen Sie sie mit Zucker.
- Backen Sie die Bomben 20-25 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie genießen.
Notes
Für eine süßere Füllung können Sie die Karamellsauce oder den braunen Zucker erhöhen. Ausgezeichnet mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bombe
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg