Description
Eine geschmackvolle Kombination aus Tortillas, cremigem Frischkäse, geschmolzenem Käse und Dillgurken, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 4 Tortillas
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Monterey Jack)
- 1/2 Tasse gehackte Dillgurken
- 2 Esslöffel Frischkäse
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Erhitzen Sie eine Tortilla in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 1–2 Minuten.
- Bestreichen Sie die Tortilla gleichmäßig mit dem Frischkäse.
- Streuen Sie geriebenen Käse, gehackte Dillgurken, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Pfeffer gleichmäßig darüber.
- Legen Sie eine zweite Tortilla darauf und drücken Sie sie leicht an.
- Braten Sie die Tortilla für 3–4 Minuten, bis der Käse schmilzt und die Unterseite goldbraun ist.
- Wenden Sie die Tortilla vorsichtig mit einem Spachtel und braten Sie die andere Seite ebenfalls goldbraun.
- Schneiden Sie die Tortilla in vier Stücke und servieren Sie sie heiß.
Notes
Sie können die Füllung im Voraus zubereiten und die Tortillas kurz vor dem Servieren braten. Anstelle von Dillgurken können auch saure Gurken verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 30mg