Description
Saftige Hähnchenbrust wird mit Knoblauch-Butter und Honig mariniert, auf gegrillt und in warmen Tortillas mit frischem Gemüse serviert.
Ingredients
Scale
- 1 lb Hähnchenbrust
- 2 EL Knoblauch-Butter
- 1/4 Tasse Honig
- 1/2 Tasse BBQ-Sauce
- 8 kleine Tortillas
- 1 Tasse gehackter Salat
- 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
Instructions
- Heizen Sie den Grill vor: Stellen Sie sicher, dass Ihr Grill auf mittlere bis hohe Hitze eingestellt ist.
- Mischen Sie die Sauce: In einer Schüssel die Knoblauch-Butter, den Honig und die BBQ-Sauce gut vermengen.
- Marinieren Sie das Hähnchen: Die Hähnchenbrust mit der Sauce vollständig bedecken.
- Grillen Sie das Hähnchen: Legen Sie die Hähnchenbrust auf den Grill und grillen Sie diese für 6-7 Minuten pro Seite.
- Ruhen lassen: Nehmen Sie das Hähnchen vom Grill und lassen Sie es für ein paar Minuten ruhen.
- Schneiden Sie das Hähnchen in zarte, mundgerechte Streifen.
- Erwärmen Sie die Tortillas: Legen Sie die Tortillas für etwa 30 Sekunden auf den Grill.
- Zusammenstellen Sie die Tacos: Legen Sie die Hähnchenstreifen auf die Tortillas und toppen Sie sie mit Salat, Tomaten und Koriander.
Notes
Sie können das Hähnchen auch im Airfryer oder im Ofen zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 360
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg