Description
Ein himmlisches Geschmackserlebnis mit zarten, knusprigen Chicken Sliders, die mit leckerem Caesar-Salat und geriebenem Parmesan serviert werden.
Ingredients
Scale
- 600 g Hähnchenbrustfilets (in Slider-Portionen geschnitten)
- 100 g Weizenmehl (zum Wenden)
- 2 große Eier (verquirlt)
- 120 g Paniermehl
- 60 g geriebener Parmesan (geteilt)
- 8 g Knoblauchpulver
- 1 g schwarzer Pfeffer
- Hausgemachte Parmesan-Knoblauch-Brötchen
- Cremiger Caesar-Salat
Instructions
- Backofen vorheizen auf 200 °C (400 °F).
- Hähnchen panieren: Wenden Sie die Hähnchenfilets zuerst im Weizenmehl, dann in den verquirlten Eiern und schließlich in einer Mischung aus Paniermehl, Knoblauchpulver, schwarzem Pfeffer und der Hälfte des geriebenen Parmesans.
- Backen: Legen Sie die panierten Hähnchenstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie für 15-20 Minuten.
- Brötchen vorbereiten: Bereiten Sie die hausgemachten Parmesan-Knoblauch-Brötchen vor.
- Slider zusammenstellen: Platzieren Sie ein Stück Hähnchen auf jedem Brötchen, fügen Sie cremigen Caesar-Salat hinzu und bestreuen Sie mit dem restlichen Parmesan.
- Servieren: Genießen Sie warm.
Notes
Bereiten Sie das Hähnchen und die Brötchen am Vortag vor, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Slider
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg