Description
Leckere knusprige Wraps gefüllt mit würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse, perfekt für gesellige Abende oder als schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 4 Tortillas (Mais oder Weizen)
- 500g Hackfleisch (Rind oder Geflügel)
- 200g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Hackfleisch anbraten: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie Olivenöl hinein. Fügen Sie das Hackfleisch, die Zwiebel und Paprika hinzu. Braten Sie alles an, bis das Fleisch durchgegart ist und die Zwiebeln weich werden (ca. 5-7 Minuten).
- Tortillas füllen: Nehmen Sie eine Tortilla und geben Sie die Hackfleischmischung in die Mitte. Verteilen Sie den Käse gleichmäßig darüber.
- Wraps rollen: Falten Sie die Seiten der Tortilla nach innen und rollen Sie sie von unten nach oben auf.
- In der Heißluftfritteuse backen: Legen Sie die Wraps in die Heißluftfritteuse und backen Sie sie bei 200°C für ca. 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren und genießen: Lassen Sie die Wraps etwas abkühlen, dann servieren Sie sie mit einem Dip Ihrer Wahl.
Notes
Die Wraps können auch im Ofen bei 180°C für 15-20 Minuten gebacken werden, wenn keine Heißluftfritteuse vorhanden ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg