Description
Knusprige Möhrenchips, die die natürliche Süße der Karotten mit einer dezenten Würze kombinieren – perfekt für Snacks oder als Beilage.
Ingredients
Scale
- 4 große Karotten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver (optional)
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer (optional)
Instructions
- Heiz deinen Ofen auf 200°C (392°F) vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
- Schäle die Karotten und schneide sie in dünne Scheiben.
- Gib die Karottenscheiben in eine große Schüssel. Füge das Olivenöl, Salz und die optionalen Gewürze hinzu und mische alles kräftig.
- Verteile die gewürzten Karottenscheiben gleichmäßig auf dem Backblech, ohne dass sie sich überlappen.
- Backe die Karotten im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nimm die Möhrenchips aus dem Ofen und lasse sie kurz auf dem Blech abkühlen.
- Serviere die Chips warm oder kalt, eventuell mit Dips.
Notes
Für eine persönliche Note kannst du verschiedene Gewürze und Kräuter ausprobieren. Diese Chips sind glutenfrei und können auch ohne Öl zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 98
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg