Description
Knusprige Feta-Rollen gefüllt mit cremigem Feta und serviert mit einer süß-scharfen Chili-Honig-Sauce – ein echter Genuss!
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 4–6 Blätter Filoteig
- 50 g geschmolzene Butter
- 1–2 EL Honig
- 1–2 rote Chilischoten, fein gehackt
- Olivenöl
- Pfeffer
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schneide den Feta in kleine Stücke.
- Breite die Filoteigblätter aus und bestreiche jedes mit geschmolzener Butter.
- Platziere die Feta-Stücke am unteren Ende der Blätter.
- Bestreiche die Ränder mit Butter, rolle sie auf und drücke die Enden zusammen.
- Lege die Rollen auf ein Backblech und bestreiche sie mit Olivenöl.
- Backe die Rollen 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Mische den Honig mit den Chilischoten für die Sauce.
- Serviere die Feta-Rollen frisch mit der Chili-Honig-Sauce.
Notes
Die Rollen können am Vortag vorbereitet und dann frisch gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg