Description
Ein köstliches Hähnchengericht, gefüllt mit cremigem Brie und süßer Cranberry-Sauce – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 200 g Brie-Käse
- 100 g Cranberry-Sauce
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 190 °C vor.
- Nimm die Hähnchenbrustfilets und schneide sie seitlich auf, ohne ganz durchzuschneiden.
- Fülle jede Tasche mit etwa 50 g Brie und einem Esslöffel Cranberry-Sauce.
- Bestreue die Außenseiten des Hähnchens mit Salz und Pfeffer.
- Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate das gefüllte Hähnchen 4-5 Minuten pro Seite an.
- Leg das Hähnchen in eine Auflaufform und backe es 20-25 Minuten im Ofen.
- Garniere das Gericht vor dem Servieren mit frischen Kräutern.
Notes
Du kannst die Hähnchenbrustfilets bereits am Vortag füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 700mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg