Description
Eine köstliche Kombination aus fudgy Schokoladenbrownies mit einer cremigen Erdnussbutterschicht, ideal für jede Veranstaltung.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Butter
- 2 Tassen Zucker
- 4 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Schokoladenschips
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fette Ihre Backform ordentlich ein.
- Rühren Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig, bis sie hell und fluffig sind.
- Geben Sie die Eier nacheinander hinzu und verrühren Sie sie gut.
- Rühren Sie den Vanilleextrakt und das Kakaopulver ein.
- Fügen Sie das Mehl und Salz hinzu und vermischen Sie alles bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Geben Sie die Hälfte des Teigs in die Backform und streichen Sie ihn glatt.
- Vermischen Sie die Erdnussbutter mit dem Puderzucker und verteilen Sie sie gleichmäßig über den Brownieteig.
- Decken Sie den Rest des Teigs darüber und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
- Backen Sie die Brownies im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten.
- Abkühlen lassen und mit geschmolzenen Schokoladenschips überziehen.
Notes
Die Brownies bleiben bis zu einer Woche frisch im Kühlschrank und können eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg