Description
Ein einfacher, schneller und köstlicher Kuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- Vanillezucker (nach Geschmack)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie nach jedem Ei gut um.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und Vanillezucker.
- Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Mischung und rühren Sie alles gründlich durch.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform und backen Sie ihn für 25 bis 30 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Gitterrost zum vollständigen Abkühlen legen.
Notes
Lagern Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter für bis zu einer Woche. Er kann auch eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg