Description
Köstliche kleine Trüffel mit dem Geschmack des klassischen Tiramisu – perfekt zum Teilen oder für einen persönlichen Genuss.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mascarpone-Käse
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse zerbröselte Löffelbiskuits
- 1/4 Tasse abgekühlter Espresso
- 2 Esslöffel Kaffeelikör (optional)
- Kakaopulver zum Bestäuben
Instructions
- Kombiniere den Mascarpone-Käse, die Schlagsahne und den Puderzucker in einer Rührschüssel und schlage sie zusammen, bis weiche Spitzen entstehen.
- Füge die zerbröselten Löffelbiskuits, den abgekühlten Espresso und den Kaffeelikör hinzu und falte die Mischung sanft.
- Lass die Mischung für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Forme mit den Händen kleine Kugeln aus der Mischung.
- Bestäube die Trüffel großzügig mit Kakaopulver, bevor du sie servierst.
Notes
Trüffel behalten ihre Frische im Kühlschrank bis zu einer Woche. Für längere Lagerung im Gefrierfach bis zu drei Monate haltbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg