Description
Ein erfrischender Nudelsalat mit Tortellini, Kirschtomaten, Baby-Spinat und Feta, abgerundet mit einem süßen Honig-Dressing.
Ingredients
- Tortellini
- Kirschtomaten
- Baby-Spinat
- Kalamata-Oliven
- Feta-Käse
- Honig
- Olivenöl
- Essig
- Senf
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Koche die Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser.
- Vermenge in einer großen Schüssel die gekochten Tortellini mit Kirschtomaten, Baby-Spinat, Kalamata-Oliven und zerbröckeltem Feta-Käse.
- Mische in einer kleinen Schüssel Honig, Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer für das Dressing.
- Gieße das Dressing über den Salat und vermenge alles vorsichtig.
- Stelle den Salat kalt, bevor du ihn servierst.
Notes
Vorbereitung einige Stunden oder sogar einen Tag im Voraus empfohlen für intensiveren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 30mg