Description
Ein köstliches Gericht mit süßem Honig und salzigem Feta, das perfekt für ein geselliges Abendessen oder einen besonderen Abend ist.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut
- 200 g Feta-Käse, zerbröselt
- 3 EL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 3 EL scharfe Soße
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL frischer Zitronensaft
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor und fette ein Backblech leicht ein.
- Vermische in einer mittelgroßen Schüssel den Honig, das Olivenöl, die scharfe Sauce, den Knoblauch, den Zitronensaft, den Oregano sowie Salz und Pfeffer zu einer homogenen Marinade.
- Platziere die Hühnchenbrustfilets gleichmäßig in der gefetteten Auflaufform und gieße die Marinade darüber.
- Backe das Hühnchen etwa 22–28 Minuten lang, bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
- Streue den zerbröselten Feta über das Hühnchen und grille es für weitere 2–3 Minuten, bis der Feta goldbraun und geschmolzen ist.
- Garnier das Gericht mit frischer Petersilie und serviere es mit der Pan-Sauce.
Notes
Für mehr Geschmack kannst du das Hühnchen vor dem Marinieren einstechen, damit es die Marinade besser aufnimmt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 700mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg