Description
Knusprige Blätterteig-Häppchen gefüllt mit Ziegenkäse, Honig und frischem Thymian – ein Genuss für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 100 g Ziegenkäse
- 2 EL Honig
- 1 Packung Blätterteig
- Frische Thymianblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen vor: Stelle deinen Ofen auf 200 °C ein.
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Quadrate (7×7 cm).
- Fülle die Quadrate mit einem kleinen Löffel Ziegenkäse.
- Verfeinere mit Honig über dem Ziegenkäse.
- Füge frische Thymianblätter hinzu.
- Falte die Ecken der Quadrate zusammen und drücke die Ränder gut.
- Backe die Häppchen 15-20 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Würze mit Salz und Pfeffer und serviere warm.
Notes
Die Häppchen können im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank gelagert werden. Frisch backen, wenn Gäste kommen.
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 120
- Sugar: 4g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg